CORSI AMATORIALI DI CUCINA SULLE COLLINE DI SOAVE (VR)
A BREVE PUBBLICHEREMO IL CALENDARIO DEI CORSI
MI CHIAMO STEFANO, SONO LAUREATO IN SCIENZE E TECNOLOGIE ALIMENTARI.
DA SEMPRE NUTRO UNA PROFONDA PASSIONE PER LA CUCINA E PER I PRODOTTI AGRO-ALIMENTARI.
Mi occupo di Assicurazione QualitĂ per la GDO.
Ho collaborato in passato con la Scuola di Cucina MAISAZI come aiuto cuoco.
Attualmente collaboro con il ristorante Belavocado by Frachef nel gruppo di ricerca e sviluppo e come consulente in materia di Autocontrollo e Sicurezza Alimentare. (www.belavocado.it/)
Info: stefano.crotti@gmail.com